
香菇滑雞


繁忙一天,犒勞忙碌一天的自己

鹽適量
生抽適量
老抽適量
蠔油適量
冰糖適量

1 
青辣椒切塊

2 
紅辣椒切塊

3 
放油,爆香蔥姜蒜

4 
翻炒ing

5 
放入鹽,生抽,老抽,耗油,冰糖

6 
放入香菇,中火燜15分鐘

7 
燜ing

8 
美味出鍋嘍

小貼士
時間不宜過長,燜時間長了,口感不佳
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