圣誕節

我國的飲食文化是非常悠久的，幾乎每個節氣都有他們特有的飲食，而元旦當然也不能少了，流傳至今的一些元旦飲食當屬餃子和年糕了。 餃子。前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”宋代食品中出現角子一詞．元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載：“二日制扁食包金，邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。 年糕。又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節糕”，清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細，說將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。

鈴兒響叮當，鈴兒響叮當~隨著一串叮當的聲音，圣誕老人的步伐是越來越近了。當然和圣誕有關的美味也都從家家戶戶的煙囪里飄了出來，所以圣誕老人才會爬在那里送禮物~~嘿嘿，開個玩笑！當圣誕來臨，每家每戶都像我們過年一樣，準備一堆好吃的東西，誘惑是相當十足的。你想像中白色的圣誕節是和他一起渡過嗎？快來看一下浪漫圣誕節里的美味吧！

平安夜，即圣誕前夕（12月24日），在大部分西方國家是圣誕節節日之一，但現在，由于中西文化的融合，已成為世界性的一個節日。 平安夜即將來臨，蘋果悄然傳遞“平安”祝福。平安夜送平安果，這個習俗據說是中國才有的。因為中國人比較注重諧音，蘋果的“蘋”與平安的“平”同音,于是中國人寓以蘋果“平安”的吉祥含義。 于是就有了平安夜送蘋果的習俗。送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

一年馬上就要過去了，在這個辭舊迎新的平安夜，和自己的家人朋友一起聚會，可以在餐桌上用美食來表達自己對家人和朋友的愛，感謝他們的陪伴和支持，尤其是對一直支持愛護自己的愛人，我們要大膽的表達我們的愛意和感激，讓我們在充滿愛的迎接新的一年。

圣誕節快到了，雖然想著出去看看雪景，不過看這個天氣還不知道什么時候會下雪，在家里也學著西方一樣，可以做做西點，學一學，和自己的愛人過一個浪漫的圣誕吧。

大街小巷都在播放的圣誕歌,處處可見的圣誕樹,商店櫥窗里懸掛紅色圣誕帽……圣誕節的腳步已日益走近,不少年輕人已經計劃著圣誕節好好出去放松放松。每年的圣誕節,美食依然是大家最關心的主題之一。圣誕節盡管是“洋節”,但已成為一個中國人家喻戶曉的節日,眾多的圣誕美食中，總有一款適合你。

圣誕節越來越近了，走在街上圣誕的氣息也越來越濃重了。店的櫥窗上張貼著圣誕老人的頭像、各種促銷的廣告。有的店里都放上了可愛的圣誕樹。圣誕節我關心的不是產品促銷，我還是喜歡美食。今天就為大家送上圣誕美食，提早祝大家圣誕快樂。

圣誕與蘋果的關系是怎么流傳開來的，哪一個傳說才是正宗的，不得而知，但是中國漢字里“蘋”與“平”的音是一樣的，猜想就是“平安”的寓意寄托吧。

圣誕節來臨了，朋友說，我們在家開party吧！年年外面，挺沒意思的。確實，想想，三五好友，一起制作美食，一起布置客廳，一起策劃游戲……真的很有意義O(∩_∩)O~ ps：家有萌娃的還可以來個親子趴哦~

南瓜是萬圣節的一個不可缺少的一部分，人們通常把它做成南瓜燈，點燃了節日的氣氛，那今天我們也來湊湊熱鬧，過個不一樣的萬圣節，把這個節日的主打南瓜做成各種美食，通過解饞的方式來過個有我們自己特色的萬圣節。

中國古代元旦飲食豐富多彩，流傳至今的元旦食品最有名的便是年糕。 年糕。又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節糕”，明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細，說將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節時富家雇人制糕，一般人可在糕店購買。

用平安夜中最具代表性的蘋果做一個經典蘋果派吧，烘烤后馥郁的果香配上塔皮的酥香，伴著溫暖的肉桂香一起飄出，整個平安夜都溢滿了甜美的味道。烘焙高手們獨有的蘋果派配方，每個都精彩，一起來看。

蒸，最傳統最營養的烹飪方式。年夜飯，在傳承與創新的基礎上，用蒸制美食為您家的餐桌添上道道美味吧，更祝家人們來年事業、工作、生活蒸蒸日上。

新年的鐘聲即將敲響，大家都商量著去哪兒玩的時候，也最大限度地商量著上哪兒吃，親朋好友來串門，還是在家里吃吧，來看這里，美味宴客菜讓人直流口水，大家都來做吧......

祝大家圣誕節快樂哦！

再過一個月就要過年了，說到過年就不得不說這年夜飯了，年夜飯又稱團圓飯。在除夕夜前夕，很多家庭都會開始準備年夜飯的菜譜，而年夜飯菜譜講究的是吉利、好兆頭，所以制作的菜譜名稱也是講究兆頭。下面小編為您總結了2013年年夜飯菜譜。

馬卡龍有個好聽的名字：少女的酥胸，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，里面柔軟。而其超高的失敗率，也讓眾多烘焙新手望而卻步，但是，不可否認，馬卡龍仍然以其獨特的魅力，吸引著眾多烘焙愛好者一遍遍的嘗試。

米飯一直是我們餐桌上的主食，除了常見的白米飯，米飯的做法還有很多種，今天向大家推薦的便是蒸飯，晶瑩飽滿的飯粒，溢出誘人的的香氣，在混合上其他食材的香氣，誘惑著人們的味蕾。巧手主婦們在圣誕節是不是也可以露一手呢。

再過幾天就到“臘八”了，記者在超市收銀臺看到，排隊結賬的顧客幾乎都拎了熬粥用的臘八米或是現成的臘八粥。超市負責人說，這幾天臘八米賣得特別好，為防止斷檔脫銷，超市已做好充分庫存的準備。中醫營養專家李學芳表示，這種混合了各種米類、豆類、雜糧和干果的粥，對普通人群，尤其老年人大有裨益。

蛋不光諧音了圣誕元旦，在諸如結婚、生子、各種節、考試等重大事件中，蛋都有具足輕重的地位。更不要說各種菜肴，各種糕點中蛋的超高出鏡率，就連蛋殼都可以被利用，蛋簡直是生的偉大死的光榮！今天小編帶大家看看認識各種蛋的做法和營養價值。

元旦馬上就要到了，新的一年新的開始，對于未來有著美好的寓意，希望新的一年蒸蒸日上，在節日的美食里，我們也可以做一桌別開生面的美食，全部蒸制而成的一桌美食，更加的寓意著來年的生活美滿蒸蒸日上。 同時現在的健康理念少油少工序，蒸制而成的食物也非常符合這個理念，那么就讓我們過一個蒸蒸日上的元旦吧！

圣誕節馬上就要到了，在這個西方辭舊迎新的節日里，很多喜歡過圣誕節的朋友也要做好準備了，做一桌什么樣的圣誕大餐才能夠既有特色，又顯得很歡快呢，那么今天就給大家介紹一些花般美食，讓我們圣誕的餐桌上百花齊放！

你喜愛甜品嗎？是否也曾像我一樣渴望擁有一間《查理與巧克力工廠》中威利·旺卡的巧克力王國呢？如果是的話，邀你和我一起參觀圣誕老人的甜品王國，欣賞專屬圣誕的甜品藝術。馴鹿已經拉著雪橇停在了你家門前，快來一起看看吧。

圣誕節馬上就要到了，已經有很多人開始為圣誕節和平安夜做準備，美食當然是不能少了，圣誕節的習俗大家也都了如指掌了，因此我們這里也就不多說，只是給大家總結了一些豆親們做的圣誕美食，供大家參考。

12月最浪漫的節日——圣誕節又來了，你的圣誕夜安排好了嗎？是與家人一起享用奢華的圣誕大餐，還是與愛人一同在圣誕樹下分享浪漫小餅干，或是與三五好友一道去盡興狂歡。不要以為只有上西餐廳排隊等位，讓錢包瘦身才能吃上豪華的圣誕大餐，你完全可以親自下廚，為家人和朋友做一頓豐盛而浪漫的圣誕大餐，讓大家換換口味，感受圣誕的氣氛。美食杰為您精心打造浪漫的圣誕大餐，非常應景，只要你有心，一切都會變得很簡單，大家一起為了心愛的人趕快行動吧！祝大家圣誕快樂！

圣誕節來臨，走在喧鬧的街市會不知不覺被周圍營造的圣誕景致影響，雖然天空陰霾，飄著點點雪花，可是心底還是充滿了喜悅。進入12月，就一直被這種歡愉的氣氛包圍，來準備幾道別具風味的西式小菜，好好的享受這一刻吧。

圣誕節，少不了西餐來映襯節日，如果你還不會做一些西方的美食，那么可以和我這個來學習一下哦

喜迎新春，小編特收錄一些獨具特色的甜品、甜點、甜食分享給大家。寓意：美天的朋友們幸福、愉快、舒適的度過每一天。

圣誕節里的馴鹿，還有圣誕老人，都是童話故事里的傳說~如今在美食界里，出現了一堆萌萌的東西，快來看一下它們是怎么賣萌的，又是怎樣來演繹童話圣誕節的吧！

圣誕節，怎么能少的了一些可愛的圣誕節美食呢，他們代表著圣誕的來臨，讓我們更加了解西方的節日

圣誕節馬上就要到了，已經有很多人開始為圣誕節和平安夜做準備，還有什么比各式蛋糕甜點更適合在圣誕節時表現你的賢惠，也沒有什么比這些蛋糕美味更能吸引孩子了，這個圣誕節，趕緊為家人準備起美味吧

圣誕節（Christmas）又稱耶誕節，西方傳統節日，在每年12月25日。圣誕節是一個宗教節，因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，故名“耶誕節”。 如今，圣誕節已經被越來越多的人視為一個值得慶祝的節日，平安夜的煙火絢爛，滲透了人們美好的祝福，怎么來過圣誕節呢，那么一定少不了圣誕美食和習俗哦。

西餐的別樣風格，讓大家對它十分喜愛。圣誕節和家人一起，不如做些不一樣的食物吧，以西餐為主，享受一個西方的圣誕節常吃的美味！

說到圣誕節，重頭戲除了平安夜交換圣誕禮物，就是豐盛的圣誕大餐。禮物，大家一般都是事先購買的，而圣誕大餐由于文化不同，很多人都會選擇出去吃比較省事。雖然做不了圣誕大餐，但是也可以做一些與圣誕有關的姜餅人、姜餅屋、曲奇餅、蛋糕等，無論是送人還是與家人享用，都可以感受到那種濃厚的圣誕氛圍，為節日增加了一些浪漫的色彩。事不宜遲，一起動手炮制圣誕甜蜜的驚喜吧！

圣誕節是西方最為重要的節日，近年在中國也逐漸流行。成為人們特別是年輕人追捧的節日。其實對于網絡上一片負面的批評，我覺得大可不必，拋開狹隘的文化觀念不談，多個節日讓人放松一下，未嘗不可？選取一些適合圣誕節制作的菜譜，匯編成集，祝大家天天都像過節那般快樂。

馬上就要到圣誕節和元旦了，寶寶也免不了要在家里休息幾天，這個時候寶寶可是放松了，零食估計也要吃上一些，為了寶寶的健康盡量的是要少給寶寶吃，可是吃零食是很多寶寶的最愛，為了解決健康和零食之間的矛盾，用心的家長們可以在家里自己給寶寶制作健康的零食，讓寶寶度過一個愉快的新年！

圣誕節要來了，除了要買很多禮物以外，還要準備一些拿得出手的大餐，準備在平安夜露一手，那么與圣誕節有關的美食有哪些呢，一起來看看吧。

圣誕節里，烘焙美味總能帶來驚喜無限！形象逼真的圣誕老人，還有圣誕樹等，都可以用烘焙的方法制作出來。給圣誕節增添更濃郁的氣氛~

春節到，除了自己在家吃的團圓飯，還有親戚朋友相聚時也要做出一桌美味的下酒菜，讓親戚朋友吃好喝好，再不往人家來這一趟。 老家有習俗，從正月初二開始就要走親戚朋友，免不了大吃大喝，怎么要親戚朋友吃好喝好呢，這還真是門應該好好研究的事情。

春節馬上就要到了，以前的傳統都是家里會提前做很多的東西，尤其饅頭包子等等，現在雖然不像以前那樣做那么多了，但是也會適當的準備一些，現在都講究精致一些了，所以面食的樣式也很豐富了，今天就分帶餡和不帶餡兩種面食總結了一下，希望能給大家一些參考！