冬季養生

為什么冬至這天要吃餃子呢？據說這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

寒冷冬季，來碗熱騰騰的面條，吃的就是一個溫暖舒服。這里整理了多款冬季溫暖滋補的家常面條做法，讓我們一起吃出冬天的精彩。

35道超過癮辣味下飯菜，絕對喚醒你的味覺，開胃下飯，讓你過足辣癮，紅紅火火過新年！

我創建這個專輯的初衷源于我剛發布的“媽媽的大補煲雞”這道菜肴，這是我和媽媽一起做的一道菜，每次放寒假回去，老媽都會親自做這道大補雞給我吃，真的非常讓人感覺到回家的溫暖！

都說每個人的笑容是最美的，可是對于牙齒不白、不好看的人來說，他們很是自卑，小編有個同學因為牙齒不好看，都不是太講話，所以今天就給大家介紹一些牙齒美白的方法，感興趣的確能么快看看吧。

感恩你的父母，是他們養育你，教會你做人的道理，父母是最好的教科書，為了感謝父母，親手為自己的父母做一桌家常菜吧，感謝這么多年的為我們付出，是他們用一雙勤勞的手把我們養大，還在等什么，快動動自己的手做起來。

寒冷冬季吃川菜別提多合適呢！一家人圍坐在一起，吃著自己做的麻辣鮮香的川味美食，真真是超過癮!

顧名思義，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在別人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常對外無店面招牌，無固定菜單，不設專職服務員，但這些菜的烹調技法往往是祖傳的，有獨特風味，而且限量供應，在市面餐館無法吃到，下面讓小編給廚房新手們推薦幾道招牌私房菜！

寒冷的冬季，最暖身的不過那一碗熱湯面，連湯帶面的吃下去，身體立馬就暖和起來了

中醫理論認為“脾開竅于口，其華在唇”，意思是脾合肉，唇為肌肉組織，口唇的色澤與脾的運化有密切聯系，所以健脾是防止嘴唇干裂的關鍵。西醫上稱之為口角炎，是由嘴唇組織的特殊性引起的。加上冬季氣候干燥，所以嘴唇很容易干裂。而且冬季新鮮蔬菜少，容易造成維生素缺乏，嘴唇黏膜細胞的健康與維生素關系密切。

小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子，中國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期。中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。日常食物中屬于溫熱性的食物主要有羊肉、牛肉、肉桂、花椒、糯米、桂圓、生姜、韭菜等。

作為女性如果想要好氣色，那一定要懂得如何調養自己的氣血，我以前年紀小對這方面不是很懂，所以每次生理期后也不懂得如果保養自己，年齡小也沒有感覺，現在到了30歲以后，就會覺得臉色不好，身體也出現氣虛、血虛的癥狀了，好了我現在就給大家介紹一下我每個月都會吃的幾道道飲品，大家快來看看。

冬季氣候非常干燥，需要日常多吃一些能夠滋潤身體的食物。百合就是其中非常好的一個選擇。中醫認為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的藥食佳品。下面就一起來看看都有哪些可以潤肺護膚的美味的百合湯。

冬天悄無聲息的來到了，冬日的早餐吃點什么好呢？多人都喜歡喝粥，但關于“粥”你又知道多少？冬天來了，怎么喝粥最養人呢？那就趕緊看看本專輯吧，嘻嘻

經典的水煮菜絕對是這個季節最受歡迎的菜! 火辣辣的一鍋，一家人圍著吃，吃的渾身冒汗，屋里也暖，人也暖，心也暖。好不過癮!

街上開了一家小小的重慶酸辣粉，酸酸辣辣的非常好吃……自已回家也學著動手做了一碗，天冷的時候，吃起來真過癮!

古有“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”，這說明古代勞動人民就很重視大寒節氣里對調養身體的重視。大寒是表示天氣的寒冷節氣，大寒養生需多吃暖身食物，滋陰潤燥補肝腎，尤其是要重養腎，中醫認為，腎為先天之氣，生命之源，只有腎氣充盈，才能精力充沛，身強體健，否則會引發一些疾病的侵襲，因此冬季對于腎的保養十分重要。

冬天想要讓身體充滿熱量，但是又怕吃了長胖，究竟怎樣才能達到一個平衡點呢？除了有效的運動之外，吃菜的時候也要學會搭配，這樣才不用擔心長胖，一冬天過去身材還是苗條美麗的~~

在寒風刺骨的冬季，有什么比和親朋好友坐在一起，吃上一頓火辣暖胃的麻辣香鍋更讓人溫暖感動的呢！！！！

寒冷的冬天來了，最喜歡的事情就是在溫暖的房間喝一碗熱騰騰的湯，這樣既暖身、又養生。冬季天旱地燥，萬物蟄伏，在這個寒冷的季節里，人體免疫力會進一步下降，容易得病，下面推薦些湯湯，來抵御這個漫長而寒冷的冬季吧！

這么冷的天，一家人圍在餐桌旁，吃著熱騰騰的砂鍋，感覺不要太幸福呢!用砂鍋燒菜既美味又營養，不僅保持湯濃味鮮的口感，還能讓菜肴保持原汁原味。冬天吃砂鍋，的確是不錯的選擇!

春節過后不健康的生活方式，引起身體新陳代謝系統的紊亂，而使體內毒素堆積，只有及時排除體內的有害物質，保持體內環境的清潔，才能保證身體的健康和肌膚的美麗。想為身體做個“大掃除”，可以不用急著到醫院去，到菜市場就可以找到既方便又安全的排毒食品。

冬季養生首選白菜，冬季雖然冷，但是很多人還是容易上火，多吃白菜，有很好的去火的效果。

土豆相信很多人都吃過，也有很多人很喜歡吃土豆，因為土豆吃起來綿綿的、甜甜的，而且土豆的營養價值很高。冬季吃土豆有很多意想不到的好處呢。

大白菜是老百姓的現在當家菜。過去，沒有塑料大棚，反季菜很難儲存，到了秋冬季，家家戶戶都要儲存大白菜來越冬。于是乎，到了吃飯時，你家炒白菜，他家燉白菜，都吃膩了。所以，一直都把白菜叫做“粗菜”。其實，大白菜的營養十分豐富，粗纖維、蛋白質、碳水化合物含量都很高，其中含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。《本草綱目拾遺》中也有白菜“甘渴無毒，利腸胃，利大小便”的記載。因此，冬季還是應該多吃些白菜的。

“烤肉”選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨具風味。據說它是古老的北方游牧民族的傳統食品，曾被稱作“帳篷食品”。它也曾作為宮廷的一種美味而躋身于大雅之堂。如今，烤肉依然是很多人的喜愛，但是熱量高，吃多了會發胖，減肥美眉進退兩難，所以我們要掌握健康的烤肉吃法。

牛肉是我們經常食用的肉類之一，尤其是在寒冬，牛肉更是暖胃補益的首選健康營養食材。

是臘月初八，不少人還保留著喝臘八粥的習俗。臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。 如今超市里有配好了的臘八粥原料，但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的臘八粥會獨具特色。

燉菜，看似簡單，實則蘊含著豐富的變化，因著不同的做法，可以呈現非常多樣的口味。燉菜不光食材本身的味道足夠豐富，更是有一口好湯可供選擇，可以說是寒冷季節再好不過的選擇。

經典的名菜似乎永遠也吃不膩，像麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、水煮魚、魚香肉絲等等這些傳統的名菜一直是流行隊伍中的給力軍，但凡下館子這些帶著家常味的經典菜肴被點率總是極高的。 既然是餐桌的寵兒，自然要極力推薦給大家。這些菜不但好吃也好做，原料也是隨處可見，在自個兒家廚房動動手，也能做出這個味兒，而且不遜色于這餐館里的。

說到羊肉相信很多人都很愛吃。羊肉做法有很哦。每種方法有其風味和特點，營養成分也不盡相同。

寒冷的冬季人們最想吃上一口熱乎乎的飯菜了，這樣不僅補充體力，而且熱騰騰的飯菜能驅走我們身上的寒冷。暖人心窩的御寒菜來了，讓寒冷的冬季變得溫暖起來啦。讓我們的心情更加愉悅。

隆冬季節的到來，總是會讓眾多的朋友感到肺部不舒服，所以總是會選擇在這個時候養肺，但是，你是否知道養肺的正確方法有哪些呢?在養肺的時候有哪些果蔬是比較適合的呢? 能夠達到養肺效果的果蔬有很多，但是在進行養肺的時候我們也應該要多加注意，不可過多的食用，否則不但對肺部的養生達不到好的效果，還可能會使自己的身體受到嚴重的損害。此外，一些患者心腦血管疾病的人和老年人也應該要多加注意，避免攝入過多的含糖量過高的果蔬。

農歷新年就要到來了，大家會忙著走親訪友，就免不了聚餐大吃大喝。山珍海味等油膩的食物，還有不可避免的相互勸酒，讓我們的胃往往處于超負荷工作的狀態，導致腸胃不適，造成節假日綜合征。在一番魚肉之后，應當回歸清淡鮮美，營養豐富的清粥、靚湯、時蔬，幫助我們調理身體，恢復元氣。 不少人在長假結束后，都患有或輕或重的假日綜合征，表現為體重增加，身體疲憊，食欲不振，脾胃不適。建議大家進行必要的飲食調理：少吃葷食，以各種粗糧煮制的粥類為主食；以清淡少鹽，易于吸收的湯品調理腸胃；以富含粗纖維的新鮮蔬菜與水果刮除油膩。

不知不覺爸媽都老了，父母之愛子的付出是那么的無私，現在爸媽年紀大了，不像我們小的時候那么理事了，現在也該換我們像大人照顧小孩那樣照顧他們了。父母身體健康就是子女的福氣，冬天到了，也乘感恩節的氣息，給父母挑些營養健康的美食吧，讓他們吃好，好好享受一下子女對父母的關愛。雖然我們是南方人，可是老爸和老媽倆卻很喜歡面食。早餐必須得到重視，因為是一天營養的開始哦

冬季寒冷，食量大，天冷又少運動，讓減肥的人也進入了最困難時期。下面就給你推薦幾款主打藥膳的冬季減肥食譜，讓你美麗一冬。

12月7日是大雪節氣，是24節氣的第21個節氣。大雪之后，寒冬來臨，冬天的很多季節性疾病都和寒氣入侵有關，所以大雪后要更加注意防寒氣。此外，大雪已到了“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。那么，大雪節氣后應該怎樣進補呢，趕緊看看吧。

現在人們吃的東西都太精細了，而一些對人體比較有益的部分都被去除掉了，實際上人們適當的吃一些粗糧對健康是非常有益的，尤其是冬季的時候。

冬季天氣是干燥而又寒冷，這個季節很多人產生喉嚨嘶啞，又干又癢等癥狀，那么你就要警惕了！這就是干燥的癥狀哦！今天就給大家介紹一些冬季防燥的食品吧！

1歲小兒尚處于易患佝僂病的年齡。在冬季，北方天氣寒冷，曬太陽機會大為減少，易引起維生素D缺乏，從而影響食物中鈣質的吸收，冬天要多給寶寶吃牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等含有豐富的鈣質食物。