椒鹽干煎帶魚

海魚當中帶魚是很多人都喜愛的，我家大小饞貓就很喜歡吃帶魚。 前幾天超市打特價的帶魚，買了好幾條，不是很寬厚的中小型帶魚，這種帶魚不適合紅燒，最好干煎著吃，配著饅頭會很香很下飯。 一般只要把帶魚用鹽腌制片刻就可以煎至，這次加了一些花椒腌制，這樣帶魚更有滋味而且還能去腥，簡單有滋味。